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Winterkarte
Knoblauchcremesuppe
in einer Brottasse angerichtet
7,30€
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Mixed Pickels- Salat
Paprika, Perlzwiebeln, Gewürzgurke, Blumenkohl & Möhren
auf Wildsalat mit Knoblauchöl dazu Baguette
9,60€
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Hausgemachte Bouletten
2 herzhafte Bouletten mit Möhrengemüse, Kartoffeln & Zwiebelsoße
12,90€
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Schnitzel „Italia“
Schweineschnitzel gratiniert mit Tomate & Parmesan dazu Bandnudeln und Tomatensoße
13,80€
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Chili con Carne
dazu Pommes Frites mit einer leicht scharfen Tomatensoße
8,60€
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Spinat-Gnocchi
auf einem Gemüsebett zubereitet aus Zucchini, Aubergine, Zwiebel & Tomate mit Sahnesoße und Parmesan
10,90€
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„Melonen-Pool“
aus Honigmelone, Joghurt und Honig dazu eine Kugel Vanilleeis
garniert mit Kürbiskernöl
6,20€
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Hauptkarte
Suppen
Ukrainische Soljanka
mit Schmand Toastbrot und Zitrone
5,20 €
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Tomatensuppe
mit Basilikum & gerösteten Weißbrotwürfeln
4,90 €
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Karotten-Orangen-Suppe
mit Kokos & Ingwer
4,90 €
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Salate
Kleiner Gartensalat
Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika, Joghurtdressing,
dazu Baguette
4,20 €
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Großer Salatteller mit gebratenen Hähnchenstreifen
Blattsalate, Tomate, Gurke, Mozzarellaperlen, Walnüsse, Birne, Joghurtdressing
dazu Baguette
10,90 €
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Tomaten-Brot-Salat
mit Tomaten, geröstetem Stangenweißbrot, Knoblauch und Basilikum, garniert mit italienischem Hartkäse
8,80 €
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Kleinigkeiten
Würzfleisch vom Geflügel
mit Gouda überbacken, dazu Toast und Zitrone
6,20 €
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„Strammer Max“
Schinken und zwei Spiegeleier auf geröstetem Brot mit kleiner Salatbeilage
5,90 €
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Kartoffelecken
mit Sauerrahm & kleiner Salatbeilage
5,80 €
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Vegetarisch
Gebackene Champignons
mit Sauerrahm & kleiner Salatbeilage
7,90 €
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Gebackener Camembert
mit Preiselbeergelee gefüllte Birnenhälfte, Stangenweißbrot-Scheiben, kleine Salatbeilage
7,90 €
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Für unsere kleinen Gäste
Wahlweise kleines Schnitzel, Fischstäbchen oder Hähnchennuggets mit Pommes Frites
5,90 €
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Hauptgerichte
Bauernfrühstück
garniert mit Gewürzgurke & kleiner Garnitur
9,40 €
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Bauernsülze
mit Remouladensoße & Kartoffeln dazu eine kleine Garnitur
9,90 €
wahlweise mit Bratkartoffeln
11,30 €
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Thüringer Rostbrätl
auf Brot mit geschmorten Zwiebeln & kleiner Garnitur
9,40 €
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Thüringer Rostbrätl
mit geschmorten Zwiebeln und Kartoffelspalten & kleiner Garnitur
10,90 €
wahlweise mit Bratkartoffeln
12,50€
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Schweinerückensteak „ au four“
mit Würzfleisch und Gouda überbacken, Pommes Frites & kleiner Garnitur
12,80 €
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Schweineschnitzel „Hamburger Art“
Paniertes Schnitzel mit 2 Spiegeleiern, Pommes Frites
11,10 €
wahlweise mit Bratkartoffeln
12,60 €
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Schweineschnitzel „Cordon bleu“
mit Schinken und Gouda gefülltes Schweinefleisch paniert, dazu Pommes Frites & kleine Garnitur
12,50 €
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Schweinerückensteak mit Birne und Camembert überbacken
dazu Preiselbeeren-Hollandaise, Kartoffelbällchen & kleine Garnitur
11,60 €
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Rumpsteak (200g)
mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter, Sahnemeerrettich, Bratkartoffeln & Garnitur
17,90 €
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Ruderhaus-Grillteller
Rindersteak, Schweinenackensteak & Hähnchenbrust aus der Grillpfanne mit Bauchspeck und gebratener Wiener Wurst, Röstzwiebeln, Kartoffelecken mit Sauerrahm & Garnitur
17,90 €
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Auberginenschnitzel
paniertes Auberginenschnitzel auf Bandnudeln mit Tomatensoße & Crema Balsamico
10,90 €
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Gebratene Hähnchenbrust
mit Curry- Orangen-Soße dazu Kartoffelecken mit Sauerrahm & kleine Garnitur
11,20 €
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Gebratenes Zanderfilet
mit Kapern-Butter-Soße, Ofengemüse aus Paprika, Zucchini und Möhren dazu Kartoffelplätzchen
14,90 €
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Graved Lachs (100g) auf Kartoffelrösti
dazu Sauerrahm, Dill-Senf-Dressing und kleine Garnitur
11,90 €
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Nachtisch
Eierkuchen
mit Schokoladencreme, Vanilleeiskugel, Obstgarnitur
4,80 €
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Eiskugel
wahlweise 1 Kugel Schoko, Vanille, Erdbeere oder Stracciatella mit Überraschungsgarnitur
2,00 €
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Eisbecher
Eis & Heiß mit Himbeeren
3 Kugeln Bourbon-Vanille mit warmen Himbeeren
6,20 €
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Schweizer Schokobecher
2 Kugeln feines Schokoeis, 1 Kugel Vanille garniert mit Sahne und Schokoladensauce
6,20 €
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Schwedenbecher
3 Kugeln Bourbon-Vanille mit fruchtigem Apfelmus, Sahne und Eierlikör
6,40 €
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Coppa Bella Stracciatella
2 Kugeln Stracciatella, 1 Kugel Schoko mit Sahne Schokoladensoße & Eierlikör
6,50 €
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Gemischtes Eis
3 Kugeln nach Wahl mit Sahne
5,80 €
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Eisbiene
aus Erdbeer- und Vanilleeis
3,50 €
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